長く海外に滞在しているとやっぱ恋しくなる「日本食」
ぼくも日本にいるときは「きっとこれが食べたくなるだろうな」と思っていた物と、実際海外滞在時に食べたくなった物が違っていたので、今回はそれをまとめてみようと思います。
もちろんぼくの独断でのチョイスになりますので、みなさんの食べたいものとぜひ比べてみてください。
めちゃくちゃ食べたいレベル
ラーメン
いきなり「それ日本食!?」とツッコまれそうですが・・・
日本のラーメンはもはや日本食でしょ!とぼくは思っています。
海外でもラーメンはありますが、やはり日本のクオリティはすごいなと思います。
もちろん日本のラーメン屋が海外に進出していて食べれないことはないのですが、値段も高いし、せっかく海外にいるのに日本のラーメン食べるのって・・・
ということでランクイン!
お寿司(生魚)
海外では生魚を食べる文化がない国が多いです。
なので魚を食べると言ったらフライがとても多いです。
日本人は寿司でしょ!と外国人の友達に言われますが、日本人でもそこまでいつも寿司を食べている訳ではないですよね?
ぼくもすごくお寿司が好きな訳ではないですが、それでもお寿司、お刺身食べたい!といつも思ってしまいます!
帰国したら即スシローへ向かいました。
カレー
またまた日本食!?と言われそうですが、違うんです!日本のカレーた食べたいんです。
カレーはインドカレーやネパールカレーなど海外でもよく食べられていて、とても美味しいです。
とても美味しいんですが、やっぱ日本のカレーとは違うんですよ。
やはりダシが違うんでしょうか?
肉と野菜の旨味がしっかりと出た、ルーがとろとろのあの日本のカレーが大好きなんです。
味噌汁
これは人によるかもしれませんが、ぼくは日本では毎朝味噌汁を飲んで過ごしていました。
海外のスープも美味しいです、がしかし!
やっぱミソスープが飲みたくなるんですよね!
ってか味噌が日本の物なので、きっと味噌を欲しているんだと思います。
焼肉
これも完全に滞在する国によるのですが、宗教によっては特定のお肉が食べれない場所は結構あります。
豚肉がダメだったり牛肉がダメだったりと、国によってはずっと食べれないので、焼肉で思いっきりカルビ食べたいーってなりました。
ついでにお酒もダメな国もあるので、ビールと焼肉!日本に帰ったら1番に行きたいです。
かつ丼・牛丼
上の焼肉と被るかもしれませんが、やっぱ牛肉や豚肉が食べれない国では丼ぶり系ごはんはあまりありません。
そしてやはり・・・ダシなんでしょうか?
日本のかつ丼のあの味の美味さときたら!
牛丼もそうですが、かつ丼は海外にいる日本人は本当に食べたいと言っているのをよく聞くほどです。
新鮮な生野菜
ひとえに生野菜が好きなんです。
一度食べたすぎてネパールで日本食レストランへ行き、料理に添えてあった生野菜を食べたのですが・・・見事に食中毒になり1週間程寝込みました!
海外では日本ほど水がキレイではないので、野菜を洗っている水でやられたんだと推測します。
それ以降、海外では生の物は絶対食べないように心がけています。
これは日本に住んでいたら気付きませんが、日本の野菜はとてもジューシーで美味しいです!
意外と食べたいと思わなかったモノ
色んな人に「海外いたら〇〇食べたくなるよね~」とよく言われれるんですが、実はそうでもない物もあります。
ごはん(白米)
日本に帰ったら1番にごはん(お米)でしょ!
とよく言われるんですが、実はそこまで「食べたい!」とぼくは感じませんでした。
もちろん滞在している国にもよりますが、お米は普通に食べれる国がほとんどです。
もちろん日本のお米とは少し違うので、日本に帰って食べた白米はとても美味しいと感じました、が海外で恋しくなるほどではなかったです。
まとめ
海外では昔に比べると、日本食レストランや色んな国の料理店はとてもたくさんあり、食べたい時には
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